630小说网

关于吃食的些许考证（第1页）

平民百姓只要吃到马肉和狗肉就心满意足了，哪儿还在乎马和狗是老死还是病死的？对于这些当街出售的猫、鼠之类的动物肉，他们也照吃不误。

----《中华帝国全志》，作者jeanbaptisteha1de，中文名杜赫德，法籍，1674—1743。

即使牲口偶尔死于像胸膜肺炎一类的传染病，也还是这样做。

不过，在他们看来，这类病畜肉要比死于其他疾病的病畜肉更差，因此出售的价格也较便宜，但还是都卖了，都被吃了。

----《中国人的性格》，作者亚瑟·亨·史密斯，中文名明恩溥，美籍，1845-？

京兆人民食杂粮者，居十之七八。

有秋收稻麦粜之于京师，而购杂粮以为食者。

且不但贫民食杂粮，即中等以上小康人间，亦无不食杂粮。

----《大中华京兆地理志》，作者林传甲，1919年编纂。

北平肉价腾贵，贫民家庭不能常食，即偶一食之，其数量亦至有限。

北平自口外运入羊群，羊肉售价低廉。

北平工人家庭6个月内消费的肉食仅有639斤。

北平近郊的农村，一百户农民里，有87家一年到头都没有尝过肉的滋味。

----陶孟和统计于1930年。

问家里老人：现在和以前哪个更好？

老人说：跟以前相比，现在每天吃的比以前过年都好。

问：那让您再过以前的那种日子，您愿意吗？

答：不愿意。

----对话于2022年冬。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

相邻推荐:糟糕！这场恋爱有时差  大明：我只想做一个小县令啊  一发入魂  熊学派的阿斯塔特  LOL：世界第一红温型中单！  全球觉醒：开局加入聊天群  医道圣手：我实习生，专跟阎王爷抢人  既见君子[重生]  大美人错嫁当军嫂[七零]  Alpha，但老实！[快穿]  反贼之路：开局抢了和亲公主！  诸天金钱  以身殉道三百年后  征服女帝后，我以天地灵炉证道！  如何在移民飞船上吃到菠萝包  快穿之女配要吃瓜  穿成龙后，邪神他总想吃了我  星辰大道  开局觉醒超神级剧毒天赋  从1979开始的文艺时代